食品产业是美国包装机械的大使用行业

     【慧聪五金网】食品产业作为美国包装机械的大使用行业，几乎所有机型、机种均在食品产业中使用。其中，软饮料对包装机械的年需求量大，2005年占50%;食品产业对包装机械的需求1994年到2005年年均增长率为7%.正是由于美国食品业每年推出成千上万种新产品，从而加快了包装机械的更新换代，因此美国食品业所需的包装机械创新速度始终处于首位。&nb

大米也该拒绝添加剂

     【慧聪食品工业网】近日，食品添加剂频频遭遇信任危机，但就在此时，将于6月20日正式实施的新版《食品添加剂使用标准》提出，大米允许添加双乙酸钠（防腐剂）、脱乙酰甲壳素（被膜剂）和淀粉磷酸酯钠（增稠剂）三种添加剂。       该标准公布后，立刻引起百姓密切关注。5月21日

电子商务时代下的现代食品物流发展

    【慧聪食品工业网】众所周知，电子商务是在开放的网络环境下，实现消费者的网上购物，企业之间的网上交易和在线电子支付的一种新型的交易方式。由于经济全球化使越来越多的生产经营和资源配置过程是在整个世界范围内进行，不受时空限制、无纸化贸易的电子商务有着巨大的优势，它可以节约交易费用，提高交易速度，降低生产与销售成本。电子商务作为一种新的贸易形式，如传统商务过

未来我国包装机械市场的发展趋势分析

     【慧聪食品加工及包装网】经过20多年的发展，我国包装机械行业和包装生产已进入调整产品结构、提高开发能力的新时期。技术升级，产品换代、经营管理能力的提高是包装机械行业发展的重要课题。专家认为，今后中国包装机械市场发展将呈现以下特点：       包装机械技术含量日趋增加。中国现有的一些包装机械产品技术

国内粮价将稳中有升 粮食安全面临三大隐忧

     【慧聪食品工业网】《经济参考报》记者近期通过走访我国各大粮食市场和粮食主产区生产部门了解到，尽管国际市场粮食价格一路飙升，但其对国内粮市的传导效应有限。此外，今年2月底以来，我国北方粮区旱情明显缓解，夏粮丰收在即，我国粮食产销总体形势乐观。但是，由于成本等多重因素影响，国内粮价仍将稳中有升。分析认为，当前我国粮食安全还面临三大隐忧，一是粮

面粉机械：发展中完善自我

    【农业机械行业】面粉加工机械是将小麦加工成食用面粉的农产品加工机械，大致分为面粉加工成套设备和磨粉单机两大类，是制粉工业中不可缺少的手段。　　 面粉加工成套设备主要用于大中小型各类面粉加工厂，生产能力由日产几十吨到日产几百吨面粉；磨粉单机主要用于广大农村的粮食加工点，生产能力从小时加工几十公斤到几百公斤面粉。　　 在我国，面粉加工

工业机器人市场亚洲增长快

      【慧聪五金网】随着各应用领域产品加工精度要求的提高，焊接、切割等生产环节逐步由机器人代替手工操作，再加上人们对工作环境要求的提高，高危、有毒等恶劣条件的工作需要由机器人逐步替代，增加了对机器人产品的市场需求。IFR预计，我国未来几年每年的市场规模将有5-7亿美元，即40亿人民币以上。   &nbs

陈君石为食品安全正名：安全的食品并非靠监管

     【慧聪食品工业网】近段时间瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频发，食品安全问题再次成为舆论关注的焦点。食品安全问题是否真如洪水猛兽，而消费者又要如何应对？对此，中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全所研究员陈君石在近日于中国科学技术馆举办的"科学讲坛"上做了详细解析。      

中国发酵面食设备的发展前景

     【慧聪食品加工及包装网】中国发酵面食品源远流长，是中华民族饮食文化的象征。馒头则是一个具典型性的代表，它是我国大众化主食正餐，具有非常广阔的市场前景。      根据我国主食工程发展新趋势，给主食馒头工程设备提供了十分广阔的市场，但同时也面临着更高的要求和新的挑战。生产类型决定生

食品安全危机促使百姓对食品机械的呼吁

     【慧聪五金网】毒奶粉、瘦肉精、染色馒头事件再起掀起百姓对中国食品的痛恨！为什么每年都有这么多食品安全事件？苏丹红、地沟油、结石婴儿等等事件一次次的挑战中国人民的心理极限。       政府部门每次都会在出事之后声称抓紧调查、严打，但是终究没有大的进展。相关部门总是在推脱

北京餐饮•食品 5月光荣绽放

     【慧聪食品工业网】2011年5月6-8日，“第六届中国（北京）餐饮•食品博览会”将于北京展览馆举行。届时，2011年中国餐饮产业发展大会、第二届全国餐饮业信息化大会将同期举行。大会还将发布《2010年度中国餐饮百强分析报告》，而北京餐饮50强企业（集团）将整装亮相，统一对外展示。    

食品、农产品深加工机械现状分析

      【慧聪食品加工及包装网】我国食品和农副产品深加工市场10年间取得了较快的发展，一些先进的加工技术、现代化的大型企业迅速崛起，正在改变着我国食品和农副产品的传统加工业。食品和农副产品深加工机械装备行业经过“八五”、“九五”已经取得了基础性的发展，食品机械主导产品中约15％达到20世纪末的先进水平牞为食品和农副产品深加工行业即将步

小型面粉加工行业发展建议

     【慧聪食品加工及包装网】小麦是我国人民的主要粮食作物之一是仅次于稻谷的第二大粮食品种。随着人们生活水平的提高，市场对面粉的需求量越来越大，这极大地促进了我国面粉加工业的发展，小型面粉加工厂迅速发展。以下是小型面粉加工行业发展的几点建议：      1、规范市场，维护正规企业利益&

食品机械制造业如何提档升级

     【慧聪食品加工及包装网】要实现国产食品机械制造业的提档升级，重要根本的一条，就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和创新思想。2009年1月23日，国家标准化管理委员会(SAC)发布了国家标准《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面

菜籽油撑起国油品牌还有多远

     【慧聪食品工业网】多油并举菜籽油能否担当重任       进入21世纪以来，我国食用油安全形势严峻，"多油并举"也成为当前政策的主要方向，以往过多依赖大豆榨油的局面正在改变，而油菜籽就在这一转型中扮演了重要的角色。    &nbs

机械十二五主攻高端绿色

     【慧聪食品加工及包装网】“十二五”期间我国机械工业要实施五大发展战略       中国机械工业联合会29日发布的《“十二五”机械工业发展总体规划》提出，“十二五”期间，我国机械工业要实施五大发展战略。