穗华机械·创造财富每一天
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穗华机械·创造财富每一天
“地沟油”困扰了人们的生活，如何治理一直是个难题。 随着近年来食品问题的加剧，地沟油、口水油、兑水油、色素勾兑调和油等“毒油现象”亦被频频曝光，随着食用油问题日益突出，一度使消费者“谈油色变”。 近日，国务院办公厅印发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》(下称《意见》)，就构建“地沟油”综合治理长效机制作出安排部署。这让人们看到解困“地沟油”的希望。&nb
毫无疑问，烘焙食品已经进入了发展全胜时期，未来的辉煌已然可以期待，在烘焙事业中还需要提的一件事便是烘焙设备。烘焙行业，与其他美食业相比，对工具设备的要求非常高，比如一个小小的电子秤，就必须要求又方便又精确，如果计量出现一点失误，就会影响后成品质量。小小电子秤如此重要，更不要说大烤箱了。 而在烘焙进行中，需要用到的烘焙设备很多。一、一些简单的小工具，例如电子秤、打蛋器、橡皮
近年来，政府都加大了对食品安全的管理力度，食品安全成为关乎民众身心健康的民生工程。因此，针对当前食品包装安全隐患形势，以及食品安全隐患的因素分析来看，做好食品包装安全应采取如下举措。 1、倡导绿色、环保型包装生产 当前食品包装制品生产环节中产生的各种安全隐患，急切需要从生产源头做好食品包装生产环节的安全处理。加大科技、资金的投入力度。开发研制新型绿色、环保包装
民以食为天，食以油为先。食用油关系到每个人的生活健康，不可小视。有必要对食用油进行分析和认识，引导合理用好食用油的功效，为健康生活服务。 1.营养摄入不均成健康隐患 虽然我国居民膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善，但居民膳食结构仍存在不合理现象，我国民面临营养缺乏和营养过剩双重挑战的情况。豆类、奶类消费量依然偏低，脂肪摄入量过多，部分地区营养不良的问
洗碗机行业正在成为家电行业的新秀，品牌商和渠道商开始强强联手拓展格局。4月12日，苏宁云商COO侯恩龙在苏宁易购首届洗碗机节开幕期间表示，2017年苏宁洗碗机的销售额将达到10亿元，在今年“4·18”期间，销售额已达1亿元，4月将达2亿元。为此，苏宁正在筹建“店中店”洗碗机体验专区，布局洗碗机行业的蓝图。 2016年洗碗机市场零售额19.8亿元，但产品普及率低，市场空白较
“闻着臭，吃着香”，这是大家想起臭豆腐常说的话。臭豆腐作为中国传统美食，声名远扬。生产制作臭豆腐中，正规厂家生产的臭豆腐富含氨基酸，是不可多得的美食。那么让臭豆腐不背黑名，则是对我国豆腐制品生产设备、包装机械的挑战和考验。 豆腐机推动臭豆腐健康发展 臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，有北方和南方的不同类型。过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今，科学证明臭豆腐中富含植物性乳
豆腐制品而言，其品种繁多，营养和口感都十分丰富，是老百姓的家常美食。家常意味着需求多，产量大，怎样保障豆腐制品食品安全，又能提高产量、确保品质，走机械化生产之路是必然趋势。随着食品工业的发展，及消费者对食品安全的重视程度不断提高，豆制品加工机械化、自动化也将有所提升。可以预言，未来豆制品生产机械市场发展前景大，需求量会稳定提升。 提升豆腐机械生产水平是豆腐制品行业发展必经之道 豆腐制品是中
近年来，随着我国食品加工产业的不断快速发展，一些食品加工关键技术也取得了新突破。据悉，近期“广式传统肉制品加工关键技术研究与产业化”项目获得了广东省科技奖二等奖。 广式传统肉制品在加工关键技术方面攻关成功 据悉，广东省委、省政府在广州市召开广东省创新发展大会，会议表彰了获得2016年度广东省科学技术奖的先进单位和个人。其中，仲恺农业工程学院岭南特色食品创新团队
3月氤氲江南，桃红柳绿，飞絮蒙蒙，想象画面也是极美的!但对于农民来说，产量可就大打折扣了。 3月的南方进入多雨模式 进入3月以来，我国南方大部持续阴雨，部分地区降雨日数已达10天左右。9-10日江南南部、华南北部出现大到暴雨;11-13日，青海、甘肃、宁夏等地出现雨夹雪或降雪;西北地区东南部、江汉、长江中下游等地自西向东出现中到大雨，局地暴雨。不但如此，17-20日，我国南方地区将有一次明
新《食品安全法》实施后，其配套法规《食品生产许可管理办法》也同步推行实施。《办法》规定，食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。2018年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志，取而代之的是有“SC”标志的编码。 记者走访发现，在福州工业路附近一家大型超市，几乎每一类食品的生产许可证形式，都有“QS”
在互联网的发展之下，电商逐渐深入到农村市场。2014年~2017年，在政策推动下，政府将继续加强农村电子商务对农村经济的带动作用。对于厨房设备企业来说，渠道细分到农村市场或将大有所为。 2016年农村电商渗入的突飞猛进，使得农村网络零售额持续快速增长，增速效果明显超过城市。2016年我国农村网络零售额8945.4亿元，约占全国网络零售额的17.4%。2016年在农村网络零
奶酪由牛奶发酵而成，有股酸腐味，但营养丰富，与奶酪有着异曲同工之妙的当属豆腐乳，欧美人还喜欢把腐乳当果酱一样涂在面包上。传统的中国食材正渐渐打开国外市场，而迈出国门更重要的就是产品品质。传统腐乳得以出口，且数量不断增长，企业通过不断改进豆腐机械设备、豆腐乳加工设备、生产环境，适应市场需求带来的结果。 腐乳是我国自主研创的调味品，有白腐乳、红腐乳、青腐乳、酱腐乳、花色腐乳等
中国制造业在进行供给侧结构性改革，随之包装机械产业也面临着产业结构调整的客观事实。随着科学技术的发展，包装机市场越来越大，设备功能也越来越丰富。面对市场不断发展的需求，包装机设备行业也发生着更多改变。 “十三五”规划期间，中央经济工作会议曾经明确提出，在适度扩大总需求的同时，着力加强供给侧结构性改革。包装机械产业也面临产业结构调整的问题，企业只有在理清当下行业发展趋势与目
“一餐不吃饿的慌”、“民以食为天”，从古至今，无论经济多么不景气，人心多么浮躁，谁都离不开吃! “初雪，炸鸡和啤酒在哪里？”韩剧《来自星星的你》中女主角全智贤的一句口头禅，让炸鸡瞬间成为当年至火的美食。此后，中国的炸鸡及鸡排市场大门也被瞬间打开。 当今，鸡排已经成为流行的时尚小吃之一。大到商贸中心，小至街头巷尾，到处都能看到各种各样的鸡排连锁店。单看这多如牛毛的鸡排店，也
随着豆腐加工设备的改进，豆腐机、豆皮机变成企业生产利器，我国的豆制品生产线正在逐步优化建设中，那么豆腐渣呢?这个年产2000万吨的“大物”能做什么?近日，湖北武冈就打破思维局限，开启了豆腐豆腐渣产业的新征途。 分析一下：一吨豆腐渣，多少钱?利用方式不同，价值天壤之别：用于喂猪，100元/吨;巧妙加工成人吃的风味豆松，5000元/吨。日处理10吨湿豆腐渣，年产值900万元。
【慧聪食品工业网】据了解，膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛，口味多变等特点，越来越受消费者喜爱，随着人们生活水平的不断提高，其已成为食品行业中的重要组成部分，且市场潜力大。膨化食品的市场需求也带动了食品机械设备的发展。 2017年膨化食品机械行业的发展面临哪些问题？ 1.市场萧条和产品老化问题： 市场萧条与产品老化有着不可否认的