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我国与发达国家食品包装机械之间的比较

我国与发达国家食品包装机械之间的比较

  我国食品和包装机械形成行业仅二、三十年,基础相对薄弱,技术及科研力量不足,其发展相对滞后,在某种程度上拖了食品和包装工业的后腿。如何能够尽快的赶上并且抓住这个大的市场是我国迫切需要解决的问题。 发达国家食品包装机械的发展现状:仍就食品的销售包装而言,现今常用、基本的包装工艺方法有两大类,即充填与裹包。充填方法几乎适用于一切物料和各类包装容器。具体讲,对流动性较好的液体、粉体、散粒体,

明星代言食品该何去何从

明星代言食品该何去何从

  “社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任”。这条出现在食品安全法中的规定,从2009年2月28日食品安全法被表决通过起,几乎成为人们议论多的一条规定。明星今后该如何代言食品?针对这一话题,近日,央视“大家看法”栏目特别邀请了几位来自不同行业的嘉宾,就明星代言食品的责任问题进行了深入探讨。  &nbs

与食品标签有关的法律法规及标准有哪些

与食品标签有关的法律法规及标准有哪些

  与食品标签有关的国家法律和部门规章主要有:《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《禁止食品加药卫生管理办法》、《产品标识标注规定》[技监局监发(1997)172号]、《定量包装商品计量监督规定》(国家技术监督局令第43号)和《食品标识管理规定》(国家质检总局第102号令)等。

食品和包装机械工业未受危机影响

食品和包装机械工业未受危机影响

  根据中国食品和包装机械工业协会的统计数据,2008年11月,全年工业销售产值1296.3亿元,同比增长27.8%。进出口总额达到44.12亿美元,同比增长39.84%。进口29.23亿美元,同比增长39.03%。出口15.09亿美元,同比增长41.44%。贸易逆差13.93亿美元。行业在危机中仍然保持了高速的增长。  这主要是因为行业自身的特点,该行业是关系国家食品的基础工

民以食为天 食以安为先

民以食为天 食以安为先

  ●草案全文向社会公布征求意见,在一个月的时间内共收到各方面意见11327条    ●食品安全法的颁布,是做好食品安全工作的新起点    食品安全法的颁布施行,对规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,全方位构筑食品安全法律屏障,提高我国食品安全整体水平,切实保证食品安全,保障公众身体健康

如何鉴别有毒食品

如何鉴别有毒食品

  当您到菜市场购买干辣椒、蘑菇、海带等食品时,如何鉴别这些食品是否经过化学品加工?泉州市消委会发布的第十五号消费警示介绍了分辨添加了非食用物质和食品添加剂超标的有毒食品办法。  干辣椒:警惕硫磺熏过,颜色不能太亮丽。 市卫生部门介绍,硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色有点暗。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的,闻一闻,加工过的多有硫磺气味。  海带:警惕化学品加工,特

加快发展粮食烘干机械化势在必行

加快发展粮食烘干机械化势在必行

  水稻和小麦是我国的主要粮食作物,年产量合计达到4亿吨左右。近年来,随着稻麦联合收割机的快速发展,全国稻麦收获机械化水平达40%左右,从而大大加快了收获速度,缩短了收获时间。但是,快速收获的稻麦与有限晒场的矛盾日益突出。目前我国广大农村的稻麦干燥仍采取自然干燥的方法,由于晒场场地较小,干燥效率低下,效果差、易污染、损失大,传统的干燥方法与迅速发展的机械化收获水平极不配套。在不少地区,联合收割机收

如何辨别进口食品真伪

如何辨别进口食品真伪

  可以通过三方面辨别:查看进口食品上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》,进口食品标签必须为正式中文标签。注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫” 的缩写,该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。可 向经销商索

土豆淀粉生产食用糯米纸

土豆淀粉生产食用糯米纸

    糯米纸生产工艺并不复杂,但控制工艺条件及产品质量要求严格。    工艺流程淀粉乳化→过筛→调糊(加热水磷脂乳液)→蒸汽保温→抄膜→卷及→切膜→包装→成品。制作方法主要设备是糊化锅及抄膜机。    1.过筛:原料淀粉要经过100目筛选,加50-55℃的温水使之乳化,水用量为

我国烘焙食品的行业特征分析

我国烘焙食品的行业特征分析

    走在超市里,琳琅满目的饼干、蛋黄派、膨化食品占据了休闲食品的半壁江山,人们也越来越热衷购买这些烘焙食品。烘焙食品企业也逐渐的迎合市场,加大新口味新产品的开发力度,营销方式上也不断的求新求异以争取顾客的眼球。为了更好的赢得市场,烘焙食品企业有必要对市场现状进行简要的解析。1、竞争残酷,品牌是关键  烘焙企业大的竞争力在于品牌,品牌形象越好,市场竞争力也

食品包装机械发展成果见证改革开放30年辉煌

食品包装机械发展成果见证改革开放30年辉煌

    我国改革30年来取得的辉煌成果已经在各行各业得以显现,直接表现的是中国人民生活水平的提高和国力的增强。而食品包装工业在这30年中的成长壮大从一个侧面见证了中国改革开放政策的伟大和英明。食品包装工业的发展在推动食品行业的进步、改善人民的生活水平,提升中国食品在国内外市场的竞争力等方面发挥了重要的作用。    改革

食品包装机械向多功能化发展

食品包装机械向多功能化发展

  【慧聪食品工业网】食品安全是关系国计民生的重大问题,与此息息相关的食品包装的重要性也就勿庸置疑。在满足中国13亿人口食用供应的背后,是庞大的食品包装机械市场。    随着中国经济高速发展以及人们生活质量的提高,国内对于微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量不断增加,这将直接带动相关食品包装的需求,令国内食品与包装机械业可在较长时间内维持增长,预测

饮料机械发展方向

饮料机械发展方向

    袋成型、充填、封口设备:采用先进技术,发展系列化产品及配套装置,提高运行速度,解决适应性、配套性和可靠性问题。同时开发可适用于单膜和复合膜两用的包装机。    啤酒、饮料罐装成套设备:重点开发适用于年产10万吨以上规模的大型啤酒、饮料罐装成套设备,包括装箱、卸箱、杀菌、贴标、原位清洗等功能。 &nbs

食品机械改变了我们的生活质量

食品机械改变了我们的生活质量

  机械,在某种程度上只是一堆金属制品,但是在生产过程中,它起到了不容忽视的功效。以往几十人甚至上百人做的工作,现在几个人控制一台机器或是一套生产线就能轻松的应对。机械虽然只是一个历史产物,但是它改变的不仅仅是我们的历史,更改变了我们的生活质量。    记得小时候过节过年,亲戚朋友喜欢在家自己操刀做饭吃。那时候包子、饺子是自己包的,春饼是自己烙的,汤圆是自己

国内塑料薄膜包装机械市场前景广阔

国内塑料薄膜包装机械市场前景广阔

    受国际上包装潮流的影响,国内啤酒、饮料生产企业开始在产品组合包装过程中使用塑料薄膜包装物,逐步取代传统的纸箱包装和塑料周转箱。    采用塑料薄膜包装的优点是:包装成本低廉;可有效降低爆瓶伤人事故;能解决塑料周转箱在流通及堆放过程中对内存瓶体表面的污染问题;适用范围广,如可用于玻璃瓶、金属罐和纸盒等产品的包装;

经济危机中食品包装机械业利润增速快

经济危机中食品包装机械业利润增速快

    08年下半年,受美国经济危机影响,经济数据可以用“恐怖”来形容,而且,不单是美国经济如此,全球经济也是如此。这其中,制造业的滑坡在全球范围内表现得为明显。然后,银行不再借钱出来,企业和消费者都不再消费。  这一切,看起来都像是第二次大萧条的开始。但由相关数据统计:如果从绝对增速来看,排在前五名的行业依次为:工程机械、重型矿山、机械基础件、农业机械和机

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