国内速冻食品的商机前景可观

     【慧聪食品加工及包装网】目前我国农产品物流多以常温物流或自然形态物流形式为主，速冻食品无论是数量还是品种都远远不能满足市场的需要。从中国国际果蔬产业标准化论坛上获悉，目前我国有1万多家超级市场及大型超市亟待引入冷冻技术和寻求合作伙伴，农业市场对其有更大的需求，冷冻链物流业务显示了巨大商机。    &

中国酿酒工业协会：酒类机械行业发展前景看好

     【慧聪食品加工及包装网】12日，中国酿酒工业协会举办的中国国际酒业技术•装备博览会新闻发布会在京召开，中国酿酒协会秘书长王琦、蔡娥娥、何勇等领导主席了本次新闻发布会。       记者从会议中了解到，中国酿酒行业在2010年保持了较好的发展势头，2010年1

需求太给力 2011玉米“涨声”再起

     【慧聪食品工业网】2010年以来国内玉米市场价格在减产、需求、政策等多种因素影响下呈现出大幅上涨走势。11月末开始，受国家一系列不断加大的调控措施的影响，全国玉米价格开始回稳，局部地区玉米价格略有走弱，总体市场趋于稳定。       2010年以来国内玉米市场价格在减产

包装机械制造商引领低碳经济

     [慧聪机械工业网]在绿色产品遇到尴尬之际，低碳经济再次冲击，实现真正的绿色经济。如果说：绿色产品没有能够实现绿色经济或者人们对绿色经济概念仍然模糊的话，那低碳经济就是明确了绿色经济的概念，并增加了低碳的内容。这场席卷全球的经济模式，将对整个经济机构产生深远影响。对于食品及相关产业的包装来说：是一场革命。值得关注和研究。 &nbs

我国食品加工机械市场分析

     【慧聪食品加工及包装网】随着我国人民生活水平不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化，为食品工业的发展提供了广阔的市场。作为提供食品工业装备的行业，食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以满足食品工业发展的需求。面对这样广阔的市场，各大门类的食品机械应该如何去把握呢？记者前不久就这个问题采访了有关专家

肉类加工机械设备的发展与未来

     【慧聪食品加工及包装网】 我国的肉类加工业正在迅速发展，对于与其配套的肉类加工设备来说就带来了一个非常好的商机。如何发展，各企业应制定目标，量体裁衣，根据自身特点，发挥自身特长。       尽管各肉类加工机械制造厂的开发能力、技术水平、加工设备等相差较大，但

纳米生物学在食品包装机械中的应用

     【中国食品机械网]】纳米生物学的出现为食品工程的发展提供了一个崭新的平台。纳米技术使基因工程变得更加可控，人们可根据自己的需要，制造多种多样、便于人体吸收的纳米生物“产品”，农、林、牧、副、渔业也可能因此发生深刻变革，人类的食品结构也将随之发生变化。用纳米生物工程、化学工程合成的“食品”将极大丰富食品的数量和种类，与之相适应的包装与食品机

我国食品机械市场在哪里？

     【慧聪食品工业网】按照日本食品机械工业协会提供的数字，2000年日本食品工业产值为4700亿美元，食品机械产值为49亿美元；同年中国的食品工业产值仅7900亿元人民币，食品机械产值仅165亿元人民币，食品工业和农业产值之比是0．39牶1。这与13亿人口大国是极不相称的。就是说，中国的日常食品基本上还是以原粮或初加工的原粮为主，工业化食品比

潜力市场分析：我国食品包装机械亟待开发项目

     【慧聪食品工业网】近年来，随着食品包装市场不断扩大，对食品包装机械亦提出了更新、更高的要求。据市场调查预测，近期内我国食品包装机械将有以下项目亟待开发：粮食及食用油深加工包装设备。目前，国内粮油市场对这类产品的需求一直保持着较高的增长速度，粮油食品的各种小型包装近年来异军突起，市场消费量直线上升，深受群众欢迎。针对当前的发展趋势，开发粮油

“十二五”发展重点：高端及民生用机械装备

     【慧聪机械工业网】民生用机械装备、高端装备将是装备工业“十二五”重点发展任务       在中国机械工业联合会草拟的装备制造业“十二五”规划中，民生用机械装备（以下简称民生装备）、高端装备被列为“重点发展任务”。其中，民生装备是首次被列入装备制造业的五年发展规划(草拟)

食品机械需求攀升 走俏全国食博会

   【中国食品机械设备网】为期3天的2010年中国食品博览会于昨日在宁波闭幕，本届食博会由商务部和浙江省人民政府联合主办，不仅吸引了国内的一大批品牌和企业，众多境外的诸如法国、澳大利亚、马来西亚等地区的多家企业也组团前来参展，6万多平米的展馆为企业和民众展示了食品产业的众多新成果。　　近年来，随着现代消费结构的变化以及消费者品味的提高，人们不断注重食品口味的丰富性，

2010食博会综述：引领食品消费“绿色”时代

   【慧聪食品工业网】为期四天的2010中国食品博览会已落下帷幕。据统计，本届食博会成交额首次突破百亿元大关，达到106.5亿元，比上届增长26.8%。本届食博会参展企业2000余家，28.5万人次参展参会，同比增长8.3%。 　　本届食博会以“绿色消费与安全”为主题，积极引导食品产业转变发展方式，倡导食品企业开展诚信经营及绿色市场可追溯体系建设，推动食品

两岸首办机械博览会 吴伯雄期许深化合作

   【工程机械行业】由两岸联合举办的首届海峡两岸机械产业博览会，8日在“客家祖地”福建龙岩开幕。来自两岸机械产业界代表齐聚一堂，通过项目对接、投资洽谈、论坛展会等系列活动深化两岸经贸交流合作，推动两岸机械产业发展。　　中国国民党荣誉主席吴伯雄发来贺电表示，签订ECFA让两岸经济互利、双赢的构想，向前迈了一大步。透过本次博览会，相信在既有基础上，两岸人民在经贸、文化等

3G时代下食品机械行业的营销之路

     【慧聪食品工业网】据工业和信息化部数据统计显示，截至2010年9月底，我国手机用户总数累计已达8.33亿户。CNNIC的统计报告显示，截至今年6月底，我国4.2亿网民中，手机网民达到了2.77亿(部分也同时用电脑上网)，在所有网民中的普及率达到了65.9%，中国新增网民62%来自手机，半年新增了4334万手机网民。这些数字足以说明移动互联

我国烘焙食品机械的行业特征分析

   【中国食品机械设备网】foodjx导读：走在超市里，琳琅满目的饼干、蛋黄派、膨化食品占据了休闲食品的半壁江山，人们也越来越热衷购买这些烘焙食品。烘焙食品企业也逐渐的迎合市场，加大新口味新产品的开发力度，营销方式上也不断的求新求异以争取顾客的眼球。为了更好的赢得市场，烘焙食品企业有必要对市场现状进行简要的解析。1、竞争残酷，品牌是关键  &nb

食品大涨价 食品机械商机何在？

     【慧聪食品工业网】11月2日，国家发改委公布了10月份城市食品零售价格监测情况。在监测的31种产品中，近80%价格上涨。与9月份相比，共24种产品价格呈不同程度上涨，约占统计总品种的80%，其中黄瓜和西瓜涨幅高，大豆油、大豆调和油、活鸡、茄子及草鱼等价格微弱下跌，大白菜和鲜猪肉价格持平。    &n