现阶段，我国食品机械行业发展已近成熟，但是从整体来说还有很多规范亟待完善。目前国内食品机械厂家近六千家，但是质量却是良莠不齐，作为食品机械企业而言要想在如此环境中生存下来，还需下一番苦功夫。因此只有不断加强“内功”才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟并脱颖而出。
加强品牌影响力
在现今食品机械市场竞争态势中，不再是以价格为主要的竞争力，品牌成为了能够进行有效竞争的武器，而在品牌的建设中，终端市场的建设也成为了很大额关键，因为食品机械品牌是需消费者认可的。
未来的时代是终端为王的时代，品牌的实现很多都是通过终端来实现品牌价值的，所以我们的重点在提升品牌，加大自身的终端渠道建设尤为重要。
技术创新从产品入手
从创新技术和产品入手，逐步创建独具特色的价值优势，提升产品升级附加值，打破“低价格竞争”的瓶颈。技术型产品可分为两种，一种是对旧有产品的性能提升形成的产品，另一种是全新产品，消费者从未接触过的产品。
当今世界，科学技术突飞猛进，技术更新的周期不断缩短。对于一个有13亿人口的大国，不能长期依赖进口设备。单靠技术引进，只能跟在别人后面走，永远也赶不上别人。今后中国食品机械设备发展的出路在于技术创新。只有加强技术创新，才能缩小与国际先进水平的差距，才能赶上国际先进的技术水平。
总结：虽然有外部环境的影响，但俗话说，打铁还需自身硬，我国食品机械行业要走出低谷，重现辉煌，除了倚靠国家政策、外部市场变化等因素的推进，关键还在于修练内功，扬长避短，增强自身实力，而不是在统计数据上做文章。