简介压面机安全操作规程

    【慧聪食品加工及包装网】压面机是指把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械设备，可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。 

     压面机安全操作规程 

     1、压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正，确认正确牢固时，方可进行运行。 

     2、压面操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。 

     3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。 

     4、使用完毕后要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，严禁用水冲洗带电设备。 

                                                                2011年10月9日